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2月のレッスンの試作中2020/02/01

2月のレッスンの試作中

冬は感染症の心配な季節ですね。

今年はここ数日、毎日新型コロナウイルスの情報がテレビから流れています。

受験生を持つご家族、小さいお子様を持つご家族やシルバー世代の方々の皆さん大変心配ですよね。

マスクだけが感染予防とは思えませんが、やはりマスクが無いと不安な方もいらっしゃると思います。

先日のケーキポップスのレッスンにご参加くださった方もマスクを着用して入室されました。

勿論当サロンでは「加湿器と換気、温度調節」を行っておりますが、やはりこのタイミングでご参加くださる方に感謝します。

皆様の健康と健やかな生活ができるようにフィンガーフードをはじめアロマでも対応して行きたいと改めて思っています。

2月のレッスンの試作中

さぁ〜ここからは2月のレシピ試作です。

まず旬の食材。

バランス。

効果。

味。

見た目。

作り方。

色々な角度から考えます。

この時期美味しい旬の野菜と魚介類具が入った暖かいスープ。

免疫力にも効果のある食材の組み合わせ。

疲れを溜めないための食材や調味料。

翌日のお弁当にも役立つ味付け。

春の新タマネギや新ジャガなども取り入れたいですね。

締めのスイーツには可愛い桜色の洋菓子?和菓子?…検討中!!

皆さんお楽しみにしていてくださ〜い✨